La Asociación de Santa Julita, un ejemplo de compromiso y dedicación
La Asociación de Amas de Casa Santa Julia de Covaleda tiene una conexión especial con la Feria del Chorizo Artesanal, siendo una de las entidades que más contribuye a su éxito. Desde sus inicios, esta asociación ha sido un pilar fundamental en la organización del evento, aportando esfuerzo y dedicación para que cada edición sea todo un éxito.
A lo largo de los años, las Amas de Casa Santa Julia han estado involucradas activamente en la preparación y gestión de las actividades de la feria. Entre sus tareas, destacan la colaboración en la organización de las degustaciones, la preparación de platos tradicionales, la decoración de los espacios y la coordinación de diversas actividades y talleres.
El trabajo de esta asociación no solo enriquece el evento con su dedicación, sino que también refleja la importancia de la participación comunitaria en la preservación y difusión de la tradición gastronómica de la región.
Las Amas de Casa Santa Julia, con su compromiso y esfuerzo, contribuyen a que la Feria del Chorizo sea mucho más que una muestra de productos: se convierte en una celebración de la cultura local, la unión de la comunidad y la transmisión de saberes culinarios de generación en generación.
En esta edición, el sábado 15, desde las 18.00, imparten el taller exhibición de elaboración de chorizos para niños. Seguir animando a la Asociación en su empeño compromiso y dedicación.