La Hoguera recupera el triunfo al mejor chorizo en Covaleda siete años después
Embutidos La Hoguera ha recuperado el triunfo en el Concurso de 'El Mejor Chorizo del Mundo', con la final disputada en Covaleda durante el mediodía del domingo 22 de marzo.
Los de San Pedro Manrique ya ganaron en 2017 y 2019, y el jurado ha considerado que han presentado el Mejor Cular. El segundo premio ha sido para Embutidos Valle del Razón, ubicado en Sotillo del Rincón, y el tercero para Carnicerías Inma de La Rioja.
En delgado, los dos primeros premios se lo llevan empresas de La Rioja, con Olga Galilea y Carnicería Inma, y el tercero es para Embutidos de Pablo, de El Collado en el municipio de Oncala.
En Especial, el premio se queda en la comarca pinariega en Carnicerías Alonso, de San Leonardo de Yagúe y Navaleno, y el de ibérico ha sido para Embutidos Sánchez Tudero, de Guijuelo (Salamanca).
El primer premio del chorizo casero se lo ha llevado Javier de Pablo San Miguel, de Valdeavellano de Tera.