jueves 09.04.2020
Comarca

Navaleno: Matanza y danzas

Un día de sol, y temperatura agradable, acompañó a la nueva edición del rito de la matanza del cerdo en Navaleno,acompañada por los bailes del Grupo de Jotas de la localidad, con la formación de Tilin.

Hubo reparto de caldo, pastas, vino, moscatel, panceta, chorizo, morcilla y costillas, y tras el socarrado y destazado del animal, se procedió al sorteo de las dos medias partes de la canal del cerdo los chorizos elaborados en la plaza, junto a las primeras morcillas.

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