La Asociación de comerciantes y empresarios de Salas de los Infantes (ACOES) ha programado para el sábado 2 de octubre la décima edición de la denominada 'paella solidaria', según informa Álvaro Contreras, en una jornada con una serie de actos muy participados por la población de Salas y comarca.
Este evento, consolidado y muy apreciado por los habitantes de Salas, tiene su origen en la preocupación que siempre ha existido en la comarca por atender las necesidades de las personas con dependencia. Por este motivo nació ADEFESA, que desde el inicio contó con la implicación de CEAS y ACOES. En opinión de Álvaro Contreras, presidente de ACOES (Asociación de Comerciantes y Empresarios de Salas) se ha avanzado en sensibilizar a la poblacón sobre el tema del cuidado a los mayores, y la necesidad de crear una Unidad de Respiro Familiar.
En su primera edición, en 2006, participaron 200 vecinos en el evento. En estas últimas citas se ha cuadriplicado el número de participantes. “Es impresionante, un dato demoledor. Uno de cada tres vecinos se implica en la paellada. Significa que todas las familias de Salas, de una forma u otra apoyan ésta importante acción solidaria que se convierte a la vez en una jornada festiva y de convivencia. Salas es un pueblo magnífico y realmente caritativo”, explica orgulloso Álvaro.
El programa para el dos de octubre será similar al de otras ocasiones, según informa Contreras.. Comenzará la jornada con una degustación popular con Moscatel y rosquillas que ofrece la pastelería Los Infantes. Después, se realiza la marcha guiada a Costalomo para entender de primera mano la importancia de los restos de dinosaurios que atesora nuestra zona. Para culminar en la comida de la paella y el sorteo de los regalos.
Al final, el empeño y el esfuerzo de todos ha hecho posible que actualmente en Salas de los Infantes exista una Unidad de Respiro que atiende a 18 personas dependientes. Con ellos trabaja un profesional que a través de terapias y actividades adaptadas a las necesidades de estos usuarios trata de mejorar sus condiciones de vida a diario.
ACOES participa activamente en el apoyo directo a iniciativas comerciales y empresariales y también en proyectos sociales.
