Jornadas de Caza

Vídeo

Vídeos

Toda la naturaleza en un plato: Jornadas Gastrosalvajes de El Polisón

Micaela de Pablo 19/10/20

Nacho Rojo y su equipo hicieron desfilar un elenco de platos elaborados, con la caza y los productos del monte y el campo como protagonistas, y a base de magistrales toques y una sublime…

Gastronomía

Las jornadas de la caza del Cintora nacieron gracias al empeño de la abuela Silvina

Germán Martínez Rica 1/12/19

Las Jornadas Gastronómicas de degustación de platos de caza cumplen su 32 edición . Buscarán una vez más sorprender a los comensales con platos cocinados con la mejor carne de caza. …

Entrevistas

La caza es otro de nuestros grandes recursos económicos que podemos explotar mejor

Germán Martínez Rica 28/11/19

Luis Alberto Simón se sincera en esta entrevista acerca de las oportunidades que tiene la caza para la zona de Pinares de Burgos y de Soria.  Puedes conocer mejor la trayectoria…