Morcilla de Burgos

Gastronomía

Nace la Feria de la Morcilla de Burgos: tradición, sabor y olla podrida

Redacción 11/9/25

Tiene lugar el sábado 13 de septiembre en la plaza Llana de Afuera, en una jornada que dará comienzo a partir de las 11h

Gastronomía

Morcilla de Burgos para impresionar en las cenas de Navidad

Redacción 10/11/23

El producto consiguió en 2020 la Indicación Geográfica Protegida tras 25 años de duro trabajo

Entrevistas

La morcilla dulce es la mejor de las barritas energéticas

Germán Martínez Rica 15/1/20

El gerente de embutidos Peñedo Angel Antón nos descubre algunos de los maravillosos secretos de la morcilla dulce, uno de los manjares más desconocidos en España.  Puedes conocer mejor…