Quintanar de la Sierra es escenario estos días de una nueva edición de las jornadas de silvicultura, esta vez con la celebración del primer Concejo de Propietarios de Montes del Catálogo de Utilidad Pública. El programa arranca con una visita, por parte de estudiantes de los IES de Quintanar, Salas y San Leonardo, al monte carretero de Quintanar y al merinero de Neila tras una sesión para avanzar en la implicación de los jóvenes en el monte.
Por el salón de Quintanar pasarán estos días el Catedrático en ordenación de los montes Luis Díaz, el doctor en Derecho Forestal José Miguel García los historiadores Alfonso Benito y Fernando Cevallos, el técnico en incendios Marc Castellnou, el investigador Tomás Mazón o el director de cine Quim Paredes, en un extenso programa, que cuenta con la colaboración de los Ministerios de Defensa y Reto Demográfico, y en el que se intentará prender el Horno de Mataca, en la elaboración de pez.