Hablamos en el estudio de TVP con el actual director de La Escuela Politécnica de la Unversidad de Burgos, Miguel Ángel Mariscal, el secretario académico, José Ramón López García , y al…
En las jornadas micológicas de Regumiel de la Sierra, que se desarrollaron el 19 y 20 de octubre, se unieron dos cocineros de la tierra. Rodrigo Sotillos, chef del restaurante El Alfoz de Burrgos, y…
Nacho Rojo es uno de los máximos exponentes de la cocina de la tierra. Chef en restuarantes de prestigio de Burgos y su entorno, Nacho coordina el Encuentro de cocineros pinariegos que se celebra…
Luis Alberto Simón, Luisal, es sin duda el cocinero de la comarca pinariega que ha estado en más jornadas impartiendo sus demostraciones de cocina.Hasta 13 escenarios ha recorrido estos días con…
Informaciones de Pinares, y entorno de Burgos y Soria en la segunda semana de noviembre, con Sandra Pascual, Álvaro Delgado, Ismael Gutiérrez, Francisco Rejas y Chusja Andrés.
Ha sido una de las novedades de esta temporada. La exposición 'Mico-habitats' ha pasado por varios pueblos del acotado Montes de Soria. Desde TVP pudimos visitar la muestra en Espejón,…
Completo y muy participado ha sido el `programa de las jornadas micológicas de Navaleno , dentro del ciclo Tiempo de Setas. El polideportivo fue un hervidero de gente durante los dos primeros días…
En las jornadas micológicas de Covaleda, dentro del acotado Pinares de Urbión, se desarrollaron distintas actividades, que incluyeron la salidas al monte, y la ponencia de Miguel Ayuso en la Sala del…
