Que en bares y restaurantes de la comarca de Pinares se están ofertando los mejores torreznos es algo de lo que presumíamos, y durante el fin de semana se ha visto ratificado al conseguir el segundo y tercer premio del Concurso de 'El Mejor Torrezno del Mundo', desarrollado el domingo 8 en El Burgo de Osma.
El galardón a La Tablada como segundo clasificado y el de Casa Ramón el tercero han sido acogidos con una gran ilusión y alegría por parte de los regentes de los dos establecimientos, y con gran expectación en la zona.
Decenas de personas llenaron el Palacio del Virrey de la villa burgense para asistir a la culminación de un certamen que arrancaba el pasado mes de febrero, y que ha pasado por sucesivas fases, entre ellas la pinariega desarrollada en Vinuesa el 21 de febrero.
En El Burgo compitieron los torreznos de Hostal San Andrés de Soria; La Tablada de Navaleno; Bar Fuentes , de Fuentes de Magaña; Taberna La Tienta de Madrid; Restaurante Estraperlo de Castellón; Hotel Montermoso de Aranda de Duero; Casa Ramón de Quintanar de la Sierra; Bar El Corzo de Pamplona; Bar Volante de Ólvega; El Picadillo de Zaragoza; Montserrat 2.0 de Calahorra (La Rioja); y el restaurante La Labranza de Getafe (Madrid).
Las regentes de El Bar El Volante estarán en Barcelona en la Feria de Alimentaria que se desarrolla entre el 23 y 26 de marzo, un evento en el que Torrezno de Soria contará con un amplio stand donde se promocionará el manjar de esta tierra de interior.
