martes. 23.04.2024
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Luis Alberto Simón, natural de Duruelo de la Sierra y chef de El Cenador de Quintanar de La Sierra, ha conseguido el primer Premio del Concurso Gastronómico Nacional de la Trufa Negra, desarrollado en la tarde-noche del sábado 17 de febrero. Luisal ha ganado el certamen anual con el plato 'Tierra y mar trufado'.

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Los tres ganadores del Concurso Nacional.

El segundo Premio lo consiguió  🥈Alejandra Prat, del restaurante La Chistera,en Soria),y el tercero fue par Paco González (Montrubí del Alt Penedès  de Barcelona.

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Alejandra y José Antonio de La Chistera, en la preparación del plato.

El concurso contó con 

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Participantes en el Concurso desarrollado en Abejar.

 

El durolense Luisal, de El Cenador, gana el XXI Concurso Gastronómico nacional de la...