Burgos Alimenta

Gastronomía

La Diputación de Burgos vuelve a apostar por el Concurso de Tortilla de Patata

Redacción 13/5/25

En un formato más reducido, se celebra este 2025 un asentado campeonato gastronómico que recala en Villarcayo.

Gastronomía

Alicante reconoce el potencial gastronómico burgalés

Redacción 1/10/24

La tortilla con mollejas y riñones de lechazo del cocinero del Viso, en Gumiel del Mercado, se alza con la segunda posición, mientras que la de IGP y pimiento rojo del cocinero de La Posada de…

Gastronomía

El ministro de Agricultura de Corea del Sur brinda con los vinos de Ribera del Duero de la mano de Burgos Alimenta

Redacción 12/6/24

La Diputación de Burgos arropa a las bodegas burgalesas en Seúl

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Final del Concurso Provincial de Tortilla de Patata - Canicosa de la Sierra 2024

Redacción 17/5/24

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Primer Concurso Popular de Tortilla de Patata - Canicosa de la Sierra 2024

Redacción 14/5/24

El Día popular de la tortilla de patata en Canicosa de la Sierra, el 12 de mayo,   fue toda una fiesta. Organizado por la Diputación Provincial de Burgos, a través de Burgos Alimenta,,…

Gastronomía

Canicosa se vuelca con la tortilla

Redacción 30/4/24

La localidad serrana realizará el domingo 12 de mayo una jornada popular en torno a la tortilla de patata con concursos, degustaciones y conciertos. El lunes acogerán la final provincial de…

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Planes de empleo de la Diputación de Burgos y nuevas citas de Burgos Alimenta en 2024

Redacción 1/3/24

A partir del 8 de marzo los ayuntamientos de la provincia de Burgos podrán solicitar las subvenciones para la contratación de trabajadores temporales, dentro de un Plan de Empleo puesto en…

Gastronomía

Representación pinariega en la nueva edición de 'Alicante Gastronómica'

Redacción 25/9/23

El chef Luis Alberto, del restaurante 'El Cenador' de Quintanar, cocinará en esta feria gastronómica de gran prestigio nacional, en la que también participa 'Burgos Alimenta'

Gastronomía

Los productos agroalimentarios burgaleses se promocionan en Japón de la mano de Burgos Alimenta

Redacción 11/4/23

Hasta doce empresas de la provincia participan desde mañana miércoles en la Wine & Gourmet Japan, en la ciudad de Tokio, hasta el próximo 14 de abril

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Burgos Alimenta viaja a Madrid Fusión con el Lechazo

Redacción 19/1/23

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Entrevista a José María Sendino de Burgos Alimenta

Redacción 11/10/22

Sociedad

‘Burgos Alimenta’, embajadora de la gastronomía burgalesa en el ‘Alicante Gastronómica’

Redacción 23/9/22

Los asistentes podrán disfrutar de embutidos, morcillas y Vinos con D.O

Gastronomía

Burgos Alimenta se suma al 20 aniversario de Madrid Fusión y al lema “Más allá del producto”

Redacción 28/3/22

Veinte empresas burgalesas participarán en el expositor de Burgos Alimenta, en la planta 14.0 de IFEMA, para mostrar sus productos y últimas innovaciones a visitantes y profesionales de todo el…

Sociedad

Quintanalara vuelve a situar la Trufa Negra de Burgos en el plano nacional e internacional

Germán Martínez Rica 23/1/20

Estamos ante la VI edición de la Feria de la trufa negra de Burgos, una cita consolidada para dar a conocer las bondades de un producto único a nivel internacional. Puedes conocer mejor a…

Gastronomía

"La guerra de precios ha devaluado un producto único como es la morcilla de Burgos"

Germán Martínez Rica 19/1/20

Alfredo Alonso nos abre las puertas de su empresa de Morcillas Artesanales de Lerma para hablarnos de un producto único a nivel mundial que deberíamos cuidar y mimar mucho más.  Puedes…