Gastronomía

Gastronomía

San Leonardo celebra este domingo su vigésimo segunda edición de las Jornadas de la Matanza

pinaresnoticias.com 14/feb./2019

Durante el mediodía del 17 de febrero se consumirían unos 500 kilos de carne y se repartirán 1.500 raciones con productos del cerdo como torreznos, costillas, morcillas y chorizos

FOTOS

Comarca

Hontoria del Pinar: De las viandas del cerdo a la jornada de Santa Águeda

05/feb./2019

Sociedad

Sociedad

Nace en Salas la Asociación 'El Remojón', encargada de organizar el evento del cerdo

pinaresnoticias.com 23/ene./2019

El director del Museo de los Diinosaurios, Fidel Torcida, será nombrado este año 'Remojonero Mayor' en el rito que se revive el domingo 27 de enero.

Comarca

Comarca

Pedro Delgado inaugura en Molinos de Duero una sorprendente exposición sobre los útiles de la matanza del cerdo

pinaresnoticias.com 08/dic./2018

La muestra se puede ver a partir de las seis de la tarde de la jornada del sábado día 8. El rito y homenaje al gorrino arranca a las doce del mediodía.

Gastronomía

Gastronomía

Quintanar cerró sus Jornadas de la Morcilla con una degustación popular de éxito

pinaresnoticias.com 03/dic./2018

Los manjares del cerdo han sido los protagonistas indiscutibles del fin de semana en la localidad de Quintanar de la Sierra con motivo de la celebración de la cuarta Feria de la Morcilla. Una cita…

Sociedad

En una jornada soleada y con muchos colaboradores para procurar que todo saliera bien

Homenaje al cerdo en San Leonardo con viandas

pinaresnoticias.com 18/feb./2018

El socarrado del animal se combinó con la exhibición de bailes tradicionales y el reparto de viandas a los presentes en esta cita anual.

Comarca

Desde la iglesia vienen bailando los grupos tradicionales hasta la plaza

La Asociación La Caldereta revive el homenaje al cerdo el domingo 18 en San Leonardo

Chusja Andrés 15/feb./2018

Con exhibiciones de prácticas chacineras, muestra de bailes tradicionales y reparto de viandas en la plaza. Es la vigésimoprimera edición de un evento arraigado ya en el…

Comarca

La entrega de premios del Concurso de Microrelatos ha cerrado el programa festivo

Degustación de cocido en Hontoria con el cerdo

pinaresnoticias.com 04/feb./2018

Los vecinos y gente de la zona se han dado cita en la última jornada de las fiestas en el salón municipal, en un mediodía cargado de gastronomía y folclore.

Comarca

Tras las citas de Quintanar, Casarejos, Navaleno, San Leonardo y Pinilla, entre otras poblaciones

Rabanera recoge el testigo estos dias para las jornadas del cerdo

pinaresnoticias.com 06/mar./2017

Del 9 al 11 de marzo se despliega un programa que incluye la elaboración de los productos chacineros, para una actividad concebida como una convocatoria, a la que acuden hijos del pueblo y…

Comarca

El alcalde destacaba el buen ambiente reinante a lo largo de la jornada

Unas 240 personas participan en la jornada gastronómica del cerdo y las marzas en Pinilla

pinaresnoticias.com 26/feb./2017

Gustó mucho la representación de los sainetes, y se recorrieron las calles, en dos grupos, adelantando así el tradicional saludo al mes de marzo.

Comarca

Los festejos se han desarrollado del 3 al 5 de febrero con gran participación popular

La degustación de productos del cerdo sustituye a la matanza en el final de las fiestas de Hontoria

pinaresnoticias.com 06/feb./2017

Ante las adversas condiciones meteorológicas se trasladó el escenario al Corral de la Villa, donde se dieron cita decenas de personas para ver las danzas y saborear las viandas. Los…

Comarca

Las viandas se volvieron a degustar en la plaza por parte de los presentes en la participación del festejo

Navaleno estrena las matanzas con el cerdo sacrificado antes de llegar a la plaza

pinaresnoticias.com 29/ene./2017

Malestar en la organización por las amenazas de grupos que ni conocen ni están implicados en la vida de los pueblos de la comarca. El frío y el chirimiri acompañaron la…

Comarca

Tras el ritual, se ha procedido a la lectura del pregón inaugural de la mano de Pedro Gil

La matanza del cerdo abre la II Feria de la Morcilla Dulce de Quintanar de la Sierra

pinaresnoticias.com 03/dic./2016

Para la jornada del domingo 4 de diciembre, a partir de las 13,30 horas, se llevará a cabo el taller de morcillas con Roberto Da Siva , de Embutidos Cerdeña de Burgos . La muestra…

Comarca

El chef Juan Carlos Benito realizará una demostración sobre el torrezno de Soria y la morcilla de Burgos

Quintanar arranca las matanzas del cerdo en la zona con la II Feria de la morcilla dulce

pinaresnoticias.com 01/dic./2016

El historiador Pedro Gil Abad pronunciará el pregón en el salón municipal sobre las 13 horas del sábado. El día 3 durante toda la jornada, y en la mañana…

Sociedad

CERCA DE 800 COMENSALES SE DIERON CITA EN UNO DE LOS FINES DE SEMANA MáS PARTICIPADOS

Grupos de gentes de Pinares acuden a la Cerdo-experiencia del Virrey

pinaresnoticias.com 07/mar./2016

Grupos de Quintanar, San Leonardo y Navaleno disfrutaron del fin de semana festivo con la comida en los salones, la tarde del baile en El Palacio, y, algunos, el vermú matancero del domingo…

Comarca

LA ASOCIACIóN DE LA CALDERETA LLEVA DOS DéCADAS HACIENDO DEL RITO UNA FIESTA POPULAR

San Leonardo revive la matanza del cerdo

pinaresnoticias.com 16/feb./2016

El programa del domingo 21 de febrero incluye el sacrificio del gorrino, la exhibición de tareas relacionadas con la matanza y el reparto de viandas a los presentes, combinado con la…

Sociedad

LOS PRESENTES EN LA PLAZA PUDIERON SEGUIR LA ELABORACIóN DE CHORIZOS Y MORCILLAS POR PARTE DE LAS COLABORADORAS

Matanza del cerdo en Navaleno, con música y viandas

pinaresnoticias.com 31/ene./2016

El rito se volvió a hacer realidad en la plaza con el sacrificio del gorrino, socarrado y apertura en canal. A los presentes se les hizo reparto de pastas y licor al arranca y luego de…

Sociedad

SAN LEONARDO DISFRUTÓ, A PESAR DEL FRíO, DE UNA JORNADA DE FIESTA

Bailes, dulzaineros, sacrificio,elaboración y reparto de viandas en la XVIII matanza del cerdo al aire librE

Chusja Andrés 22/feb./2015

El rito del sacrificio del gorrino se ha visto acompañado con los bailes tradicionales y la degustación de viandas. Decenas de personas siguieron el programa de actos en la plaza,…

Sociedad

SE REPARTIERON UNAS 250 RACIONES TRAS DAR MUERTE A UNA COCHINA DE 120 KILOS

Frío y nieve en la VII matanza del cerdo en Navaleno

pinaresnoticias.com 31/ene./2015

El grupo de gaiteros de la localidad Los Maimones amenizaron el mediodía, y se pudieron degustar las viandas, a pesar del frío en la plaza.

Sociedad

El Virrey de El Burgo desarrolla todos los fines de semana el rito y la fiesta

Arranca en la comarca el tiempo de las matanzas del cerdo, el 25 en Salas y el 31 en Navaleno

pinaresnoticias.com 22/ene./2015

En el mes de febrero se desarrolla en Hontoria, San Leonardo y Quintanar de la Sierra. Para marzo, Covaleda, coincidiendo con la feria del chorizo. Muchos pinariegos bajarán a El Burgo de…