La Lobita

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Taller de cocina a cargo de Elena Lucas, chef en en el Rte. 'La Lobita' - Navaleno 2025

Redacción 5/6/25

Fructífero e interesante resultó el taller de cocina desarrollado por Elena Lucas, chef del restaurante La Lobita de Navaleno , en el Centro Micológico. Durante la sesión, desarrollada en la…

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Entrevista a Luis Alfonso de Borbón -Navaleno 2025

Redacción 24/2/25

Luis Alfonso de Borbón, Duque de Anjou y aspirante al trono de Francia según los legitimistas, visitó NavalenoLuis Alfonso comió en la Lobita y visitó la Sala Retógenes de Navaleno donde nos atendió…

Radio

Elena Lucas, 11 años de Estrella Michelín en el restaurante La Lobita

Redacción 27/11/24

Gastronomía

Menús micológicos especiales en Las Mayas, el Cenador y La Lobita

Redacción 25/10/24

Establecimientos como el Asador Tudanca de Fuentespina o Casa Paca de Sarracín también participan

Tiempo de Vino avanza con un espacio dedicado a la cata de vinos espumosos

Redacción 24/5/24

Los asistentes disfrutaron de elaboraciones de diferentes uvas, procedentes de distintas partes del mundo

Gastronomía

Con invitadas de todo el mundo

Elena Lucas, chef de ‘La Lobita’, participa en Gijón en GastroféminAS

Micaela de Pablo 30/9/21

Con un menú basado en la micología y el monte que nos rodea Elena puso en valor los recursos de la Comarca

Entrevistas

"La verdad es que todavía tengo un gran sueño por cumplir y es sin duda ser madre"

Germán Martínez Rica 3/7/20

Elena Lucas y Diego Muñoz , gerentes del restaurante con estrella Michelin "La Lobita" situado en Navaleno  nos cuentan cómo ha sido la reapertura tras el estado de alarma y avanzan algunos…

Sociedad

EN LA PRIMERA SESIóN DESARROLLADA ESTE AñO EN LA TERRAZA

Diego Muñoz enseña cuatro caldos franceses en las IV Jornadas de Cata de Vino en Navaleno

Chusja Andrés 6/5/15

La próxima cita será la de César Moral el 12 de mayo, quien centrará la cata en la interpretación de distintos vinos rosados.

Sociedad

LA ORGANIZACIóN TENDRá UNA REPRESENTACIóN COMO JURADO DE LA FERIA DEL CHORIZO

La Asociación Gastronómica de Soria disfruta de la cocina de La Lobita con el menú de la trufa negra

Chusja Andrés 1/3/15

Los comensales han probado el menú degustación con Trufa de Soria. La comida ha servido como punto de encuentro de los integrantes de la dinámica asociación cuyo fin es…