baluarte

Gastronomía

Ricardo Temiño, de Burgos, se suma a los restaurantes con Estrella Michelín y se mantiene la de La Lobita, Baluarte, y Cobo Evolución

Redacción 26/11/24

Como cada año, hay algunos restaurantes que repiten, otros que salen de la lista y otros que se incorporan como novedad y, gracias a la labor de los inspectores Michelin.

Gastronomía

Los premios CyL de Gastronmía aterrizan en Soria con dos galardonados de la tierra

Redacción 9/3/24

El lunes 26 de Febrero, Soria acogió por primera vez esta gala gastronómica en la que Baluarte y 'Arotz Food'  fueron premiados 

Gastronomía

La Lobita y El Baluarte mantienen la Estrella Michelín en sus restaurantes para 2024

Redacción 29/11/23

El comedor de Navaleno cumplirá este año su primera década con el galardón.

Gastronomía

La Lobita de Navaleno seguirá en 2023 con los dos Soles Repsol

Redacción 28/2/23

Tras la Gala celebrada en Alicante, también mantiene los dos soles El Baluarte de Soria, con el visontino Óscar García  con 248 restaurantes recomendados, parte de ellos en la comarca pinariega.

Gastronomía

La Lobita y El Baluarte mantienen su Estrella Michelín y Cobo Estratos en Burgos se incorpora al prestigioso grupo

Redacción 23/11/22

El mantenimiento de las distinciones y la incorporación de los nuevos se dio a conocer en la Gala desarrollada en Toledo.

Gastronomía

La Lobita, con Elena Lucas en Navaleno, y El Baluarte, con el visontino Óscar García, mantienen la Estrella Michelín para 2022

Redacción 15/12/21

En la provincia de Burgos se incorpora Alejandro Serrano, en Miranda de Ebro. La Gala de este año se ha desarrollado en Valencia.

Vídeo

Vídeos

El visontino Óscar García hace balance y mira hacia el futuro en la alta cocina

11/12/20

Óscar García ha seguido trabajando durante estas fechas para intentar completar su oferta gastronómica, al frente del Mena, ya que El Baluarte, lo tiene cerrado a expensas de la apertura del cierre…

Sociedad

Ocho restaurantes de Castilla y León ya cuentan con la prestigiosa distinción

El visontino Óscar García consigue su primera estrella Michelin con El Baluarte de Soria

pinaresnoticias.com 23/11/16

Elena Lucas y Diego Muñoz conservan en La Lobita la concedida en 2014. El otro 'estreno' ha estado en la capital burgalesa para Cobo Vintage. La presentación de la…