El productor de documentales sobre antiguos oficios ha estado en numerosas ocasiones en la comarca pinariega, y ha compartido las tradiciones y trabajos con los carreteros.
Durante la jornada de este sábado, y con el compromiso de transformar una antigua casona en un centro expositivo de la historia local a través de la carretería.
El profesor de derecho financiero de la Universidad de Málaga y vicepresidente de la Asociación Española de Derecho Deportivo estará el jueves 23 de marzo en el salón de actos de la Federación de…
Los ayuntamientos de Canicosa de la Sierra, Quintanar de la Sierra y Regumiel de la Sierra han querido agradecer el trabajo desempeñado por los sanitarios desde el inicio de la pandemia en el mes de…
Del 1 al 3 de noviembre, organizado por la Asociación de la Cabaña Real de Carreteros, entre el Horno Mataca, el salón municipal y el Campamento Arlanza.
Importante respuesta de vecinos y gente de la zona en los actos del sábado, con el pregón por parte de Jaquotot, y las actuaciones musicales de Mara Row y Non Grata.
Entre las novedades está el concurso popular de ajo carretero el sábado, la actuación de Mara Row y Non Grata, y la excursión de los escolares al Horno de pez de Mataca.
Es el chef de el restaurante ‘El Cenador’ en Quintanar y la innovación es una de sus máximas. Durante todo el año trabaja por crear nuevos platos dedicados a cada temporada. Por supuesto, esta…
Los dos cocineros han estado arropados por integrantes de la Cabaña Real de Carreteros, representantes de la Diputación de Burgos, Burgos Alimenta y la alcaldesa de Quintanar, Montserrat Ibáñez,…
El centro asistencial, con 49 residentes, da trabajo a 28 trabajadores y reinvierte en la zona el 70 por ciento de los ingresos económicos a través de una Fundación independiente, que no depende de…
Cada semana, de la mano de Javier Pérez Andrés, se elige una ruta diferente por Castilla y León descubriendo su etnografía y gastronomía. En esta ocasión, Quintanar de la Sierra y el Ajo Carretero…
