La joven estudiante del CFGM de Panadería, Pastelería y Confitería, presenta un proyecto sobre una cafetería, pastelería, panadería saludable y artesanal
En 2010, el certamen se desarrolló en la localidad pinariega, tras ganar el colectivo local el año anterior. En 2015, consiguieron la tercera posición del certamen.
La Asociación de Cocineros y Reposteros (ACOREBU) arranca la tercera edición de Croquetea por Burgos viernes, 27 de mayo, y terminará el 5 de junio.
Unos 70 locales de la provincia de…
Desde hoy y hasta el 6 de mayo, se expondrán las obras con su número y lema comenzando por El Collado en Charanga Moda Infantil y hasta Decor Hogar en calle Cortes. El jurado decidirá hasta 10…
Estuvimos en la final del Concurso de 'El Mejor Torrezno del Mundo 2022' , en los comedores del Virrey Palafox de El Burgo de Osma y pudimos seguir la elaboración de los torreznos, así como la cata…
Con una gran emoción, y calidad en las piezas, se vivió en Covaleda el séptimo Concurso de 'El Mejor Chorizo de El Mundo', esta vez en el polideportivo municipal.
Carnicería Alonso, con…
El segundo premio, también del Instituto Castilla, ha recaído en una idea de comercio internacional de importación y exportación de café verde y el tercer premio ha sido para un proyecto de…
El Certamen, organizado por el Ayuntamiento de Covaleda, se ha desarrollado por primera vez en el polideporttivo local, y ha contado con la colaboración de integrantes de la Asociacion de Amas de…
La fase pinariega del Concurso al 'Mejor Torrezno del Mundo', desarrollado el sábado 26 de febrero en Quintanar de la Sierra, contó con numerosa participación. Fueron diez los establecimientos de…
El programa se desarrolla hasta el 6 de marzo, y en la mañana del 5 tiene lugar el Concurso Internacional en el Centro Cultural Palacio de la Audiencia.
Charlamos con Rodrigo Rojo Escalona, quien con tan sólo 21 años, conseguía ganar el Concurso Nacional de platos con trufa desarrollado en la Feria de la Trufa de Abejar el sábado 19 de…