Un recorrido `por el Congreso Gastronómico más destacado en la geografía peninsular, con parada en los stands de las Diputaciones de Burgos y Soria.
Javier Pérez Andrés, entre los fogones…
Andrea Tumbarello y Lucía Fernández han sido los protagonistas de la mañana del martes 14 en el marco de la promoción de la Diputación de Soria en Madrid.
Las Diputaciones de Burgos y Soria despliegan un elenco de demostraciones y exposición de productos para dar a conocer el reccurso gastronómico de estas tierras y el gran nivel en la cocina.
Termina el escaparate de gastronomía más importante del momento con amplia presencia de la cocina pinariega, con la chef de La Lobita, Juan Carlos Benito, Nacho Rojo y Luis Alberto Simón.
Los dos cocineros han estado arropados por integrantes de la Cabaña Real de Carreteros, representantes de la Diputación de Burgos, Burgos Alimenta y la alcaldesa de Quintanar, Montserrat Ibáñez,…
La Diputación de Soria ha subastado dos trufas donadas por la Asociación de Truficultores y Asfoso de 450 y 250 gramos. La primera se la ha llevado Andrea Tumbarello por 5.100 euros y la segunda ha…
El martes 29 de enero a través de Luis Alberto Simòn, de El Cenador de Quintanar de la Sierra y Nacho Rojo, de La Galería de Burgos, y unido a Canicosa de la Sierra. El lunes 28, Elena Lucas, de La…
El presidente de la Diputación de Soria, Luis Rey, transmite tranquilidad en cuanto que la mejora de la productividad va a suponer una mayor proyección de la planta de San Leonardo de Yagüe.
Sociedad
La regente de La Lobita realizara la actividad el lunes 22 de enero
La Diputación Provincial de Soria mantiene abierto el periodo de inscripción de las empresas agroalimentarias para participar en la cita internacional entre el 22 y 24 de enero. La…
La restauradora de Navaleno sorprendió en la cita gastronómica con una innovadora ponencia sobre las setas en los postres, algo que sigue cautivando la atención de la nueva…