fusión

Gastronomía

Elena Lucas, de Navaleno, presenta en Madrid Fusión 'Mirando al bosque, cocinar entre Pinares, con una mirada al pasado'

Redacción 27/1/25

Este martes 28 de enero en el recinto de IFEMA en Madrid.

Gastronomía

Tumbarello y Tinto Pesquera, los protagonistas de la Subasta de la Trufa Negra en Madrid Fusión

Redacción 29/1/24

La Diputación de Soria subasta dos piezas de Trufa de 450 gramos cada una de ellas, por 5.000 euros.  Tumbarello, del restaurante Don Giovanni, se convierte de nuevo en el rey de la trufa en…

Gastronomía

David Izquierdo consigue proyectar el lechazo de Burgos en el marco de Madrid Fusión

25/1/23

Gran acogida de la demostración culinaria de la mano de Burgos Alimenta, con la presencia del presidente de la Diputación de Burgos, César Rico..

Gastronomía

Los pinariegos Ángel y Miryam Ortego se estrenan en Madrid Fusión con el Torrezno de Soria

Redacción 24/1/23

En la primera jornada de la cita gastronómica estuvo Óscar García, y varias firmas de la provincia de Soria relacionadas con la gastronomía.

Gastronomía

Los pinariegos Óscar García y Ángel Ortego participarán en Madrid Fusión con la Diputación de Soria

Redacción 20/1/23

Estarán en IFEMA el lunes 23, jornada en la que se llevará a cabo la Subasta de la Trufa Soriana.

Radio

El programa de radio Gastrorural, desde Madrid Fusión Alimentos de España

Redacción 30/3/22

Un recorrido `por el Congreso Gastronómico más destacado en la geografía peninsular, con parada en los stands de las Diputaciones de Burgos y Soria. Javier Pérez Andrés, entre los fogones…

Sociedad

‘ArtHebe’ y su fusión con la naturaleza

Raquel Fernández 16/12/21

Verónica Diosdado talla detalles espectaculares en roseta de ciervo con distintas temáticas

Gastronomía

Elena Lucas, de La Lobita, deleita en Madrid Fusión con una ponencia sobre las setas y el bosque

Redacción 31/5/21

Varias empresas de la comarca pinariega asisten estos días al evento gastronómico en el espacio facilitado por la Diputación de Soria.

Gastronomía

Elena Lucas, de Navaleno, ofrece en Madrid Fusión la ponencia sobre las setas

Redacción 31/5/21

En la jornada de este lunes 31 de mayo, entre las 18:30 y 19:00.

Gastronomía

La subasta de la trufa de Soria en Madrid Fusión alcanza los 6.700€, lejos de los 9.700€ de 2019

14/1/20

Andrea Tumbarello y Lucía Fernández han sido los protagonistas de la mañana del martes 14 en el marco de la promoción de la Diputación de Soria en Madrid.

Gastronomía

Luis Alberto Simón, de El Cenador de Quintanar, exhibe la micología en la cocina en Madrid Fusión

11/1/20

Las Diputaciones de Burgos y Soria despliegan un elenco de demostraciones y exposición de productos para dar a conocer el reccurso gastronómico de estas tierras y el gran nivel en la cocina.

Sociedad

Elena Lucas en Madrid Fusión: 'No hace falta vivir en la ciudad para hacer las cosas bien

pinaresnoticias.com 30/1/19

Termina el escaparate de gastronomía más importante del momento con amplia presencia de la cocina pinariega, con la chef de La Lobita, Juan Carlos Benito, Nacho Rojo y Luis Alberto Simón.

Gastronomía

Gran participación de los chefs pinariegos Luis Alberto Simón y Nacho Rojo en Madrid Fusión con su promoción del Ajo Carretero

pinaresnoticias.com 29/1/19

Los dos cocineros han estado arropados por integrantes de la Cabaña Real de Carreteros, representantes de la Diputación de Burgos, Burgos Alimenta y la alcaldesa de Quintanar, Montserrat Ibáñez,…

Gastronomía

Las dos trufas negras de Soria subastadas en Madrid Fusión alcanzan los 9.100 euros

Diputación de Soria 29/1/19

La Diputación de Soria ha subastado dos trufas donadas por la Asociación de Truficultores y Asfoso de 450 y 250 gramos. La primera se la ha llevado Andrea Tumbarello por 5.100 euros y la segunda ha…

Sociedad

El ajo carretero proyecta la gastronomía auténtica de Pinares en Madrid Fusión

pinaresnoticias.com 23/1/19

El martes 29 de enero a través de Luis Alberto Simòn, de El Cenador de Quintanar de la Sierra y Nacho Rojo, de La Galería de Burgos, y unido a Canicosa de la Sierra. El lunes 28, Elena Lucas, de La…

Sociedad

La 'fusión de Norma y Uniarte se inicia con una reducción de parte de la plantilla en San Leonardo

pinaresnoticias.com 20/12/18

El presidente de la Diputación de Soria, Luis Rey, transmite tranquilidad en cuanto que la mejora de la productividad va a suponer una mayor proyección de la planta de San Leonardo de Yagüe.

Sociedad

La regente de La Lobita realizara la actividad el lunes 22 de enero

Elena Lucas, de Navaleno, participará en Madrid Fusión con la ponencia 'El bar de mis padres'

pinaresnoticias.com 4/1/18

La Diputación Provincial de Soria mantiene abierto el periodo de inscripción de las empresas agroalimentarias para participar en la cita internacional entre el 22 y 24 de enero. La…

Sociedad

Elena deja el listón alto en Madrid Fusión

Chusja Andrés 2/2/15

La restauradora de Navaleno sorprendió en la cita gastronómica con una innovadora ponencia sobre las setas en los postres, algo que sigue cautivando la atención de la nueva…