micología

Gastronomía

Una 'florada' de boletus permite disfrutar de la micología en el inicio del verano

redacción 22/6/21

Durante estos días también se han hecho frecuentes amanitas, cantarelas, champiñones silvestres y otras setas de primavera-verano.

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Entrevistas

La exposición de setas en la Casa de la Madera de Revenga con Miguel González

redacción 3/5/21

En la Casa de la Madera han sido los primeros en avanzar la nueva temporada de primavera. Hasta 35 variedades distintas se han logrado exponer en el vestíbulo de la Casa de la Madera, en una muestra…

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Abierta la nueva temporada 2021 para la recolección de las setas

Micaela de Pablo 26/2/21

Hablamos con José Antonio Vega, técnico de Montes de Soria, organización que engloba uno de los cotos micológicos más extensos de Castilla y León..  Comentamos sobre el arranque de esta…

Sociedad

Un reportaje sobre setas en el 'Diario de Mallorca' destaca Navaleno como 'enclave mágico' en micología

22/11/20

En el texto se resalta el Centro Micológico de la localidad. También se hace referencia a San Leonardo de Yagüe, y sus montes.

Comarca

Las jornadas micológicas de Salas suspenden los actos, pero mantienen los concursos

Beatriz Montero 29/10/20

Suspendido también el mercadillo semanal de los jueves

Entrevistas

"Sigo siendo optimista y si algo está dejando en claro el Covid 19 es que los pueblos son el futuro"

24/10/20

Ernesto de la Orden Peiroten gestiona el Hostal Restaurante y el Hotel Virginia en la localidad de Vinuesa junto a su hermana Virginia, su mujer Patricia y Liliana, la cocinera. …

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Exhibición de motosierra de José Llorente dentro del ciclo de 'Sinfonía de Setas' en Navaleno

Beatriz Montero 17/10/20

Comarca

La web de ‘Montes de Soria’: un nuevo referente en micología y micoturismo en Castilla y León

11/10/20

Permisos de recolección, cartografía, puntos de interés, especies, hábitats productivos y mucha más información de nuestros montes, ya disponibles en este nuevo portal.

Gastronomía

La chef francesa Dominique Crreen recibe el Premio Internacional de Micología en el arranque del 'Soria Gastronómica'

5/10/20

Elena Lucas, de La Lobita de Navaleno, intervendrá en la jornada del 26 de octubre, en la undécima sesión, dentro del programa de la primera edición 'on line' del congreso sobre las setas.

Sociedad

El Instituto Europeo de Micología y Joyería Monreal crean una colección de joyas inspiradas en la trufa negra

10/2/20

La colección de joyas será presentada el miércoles 13 de febrero en el Casino Amistad Numancia de la ciudad de Soria.