Comarca

Comarca

Originalidad,más tapas y rica cocina micológica en las jornadas de Hontoria del Pinar

04/nov./2019

Incremento de visitantes a la exposición del Corral de la Villa en la séptima edición de un evento anual con concurso de tapas que ganó Lastra.

FOTOS

Comarca

La Micológica de Navaleno culmina el XXVII programa con la participación más alta de los últimos años

03/nov./2019

Sociedad

Sociedad

La campaña micológica registra un otoño 'malo' a pesar del repunte del mes de noviembre

pinaresnoticias.com 02/dic./2018

El Mercasetas cierra sus puertas en Soria con una afluencia importante de gente durante la jornada del sábado 1 de diciembre. Los técnicos dan por concluida la temporada una vez que se suceden las…

Sociedad

El precio establecido es de 2,50 euros e incluye la tapa y la bebida

Bares y restaurantes de Navaleno promocionan la gastronomía micológica con menús y tapas

pinaresnoticias.com 20/oct./2016

Durante dos fines de semana y el puente de Los Santos se degustan tapas en seis bares y menús micológicos y platos de setas en cuatro restaurantes.

Sociedad

EL VISTO BUENO PROVISIONAL SE DIO EL PASADO MES DE FEBRERO, CON DIFERENTES POSTURAS DE LOS GRUPOS DEL PSOE Y PP

El pleno de Covaleda aprueba hoy, de forma definitiva, su nueva ordenanza micológica

pinaresnoticias.com 26/abr./2016

El documento se somete a votación tras pasar los trámites de su publicación en el Boletín y la exposición pública. La sesión plenaria…

Gastronomía

Gastronomía

Carlos de Pablo, de Casa Vallecas, distinguido con 'La Seta de Oro' por el impulso a la cocina micológica

14/dic./2019

Desde la Agrupación de Hostelería de Soria se reconoce una dilatada y fructífera trayectoria a lo largo de 26 años y su carácter pionero en la introducción de las setas en la cocina.

Economía

Economía

Diputación y Montes de Soria renuevan el convenio para la regulación micológica conjunta

27/nov./2019

La institución provincial, jiunto con los propietarios de los montes, se compromete al mantenimiento y puesta en valor de los recursos micológicos a fin de contribuir al desarrollo rural.

Sociedad

Sociedad

Quintanar acoge la última exposición micológica de la temporada en Pinares

15/nov./2019

La muestra permanece dutrante el fin de semana en el salón municipal, junto a muestra de productos agroalimentarios y al centenar de fotografías presentadas al Concurso.

Gastronomía

Gastronomía

La XII Semana de la Tapa Micológica en Soria se extiende a 43 bares y restaurantes

12/nov./2019

Hasta el 24 de noviembre se puede disfrutar de un elenco de creaciones culinarias con el sorteo de un viaje de un fin de semana a Milán para dos personas.

Comarca

Comarca

La óptima campaña micológica incluye nuevas zonas acotadas para la recogida de setas

27/oct./2019

El Cesefor gestiona, además, la marca de Setas de Castilla y León en la que hay 18 operadoras inscritas que comercializan setas bajo este sello.

Gastronomía

Gastronomía

El Boletus Edulis es ahora la especie más común en la producción micológica

02/oct./2019

La producción se está viendo ralentizada en toda la Comunidad de Castilla y León y, pese a algunas 'floradas' en determinadas comarcas, se sigue considerando escasa la recolección.

Sociedad

La reunión comenzará a las once de la mañana

La Unidad de Gestión Micológica Montes de Soria deja Cesefor en la Asamblea del viernes 20

pinaresnoticias.com 17/abr./2018

La postura contraria de algunos ayuntamientos, la deuda económica y las diferencias de criterios han sido fundamentales para que la UGAM adopte la decision, ya comunicada por la Junta directiva a…

Entrevistas

Su última creación se servirá en esta Semana Santa, la Torrija Micológica

El Cenador de Quintanar obtiene el distintivo de calidad micológica

pinaresnoticias.com 30/mar./2018

El restaurante El Cenador de Quintanar de la Sierra ha obtenido el denominado distintivo de calidad micológica que se da a restaurantes, bares, hoteles y casas de turismo rural especializados en el…

Sociedad

Las últimas lluvias han favorecido la proliferación de setas en diversas zonas de Pinares

Plantas y setas con la Micológica de Navaleno

pinaresnoticias.com 05/jun./2017

Tras una ponencia de José Antonio Alguazas, y con un recorrido por el entorno, se prepararon en la cocina del Centro Micológico de Navaleno diferentes creaciones con las plantas y…

Comarca

Algunos alcaldes han ofrecido espacios municipales para desarrollar una reunión comarcal

El alcalde de Covaleda confirma que el municipio ha aumentado en empadronados por la nueva ordenanza micológica

pinaresnoticias.com 12/ene./2017

La nueva normativa  establece que los empadronados no tienen que abonar ningún pago por la recogida de setas. En la comarca se ha generado un intenso debate a través de las redes…

OPINIÓN

Necesitamos una empresa micológica fuerte

03/nov./2016

Castilla y León es muy amplia, y nosotros no somos el ombligo. Hay varias zonas que están apostando con ganas por liderar el recurso.

Sociedad

El nuevo decreto entrará en vigor durante la próxima temporada

La 'gula del monte' avanza una campaña de setas que se comienza a ver con preocupación

pinaresnoticias.com 26/sept./2016

No hay previsión de precipitaciones en esta semana. Ayuntamientos y organizaciones dicen tener todo preparado para la puesta en marcha de la nueva campaña que, aunque en vigor,…

Sociedad

DESDE EL AYUNTAMIENTO SE QUIERE IMPLANTAR LOS CAMBIOS EN LA NUEVA TEMPORADA

La Junta amenaza con llevar a los tribunales la nueva ordenanza micológica local de Covaleda

pinaresnoticias.com 18/may./2016

Desde la Delegación Territorial, se ha solicitado el expediente completo de la ordenanza. El Ayuntamiento tiene de plazo hasta el 30 de mayo para enviar la documentación.

Sociedad

50 PERSONAS PARTICIPARON DE LA RUTA EN SU EDICIòN NúMERO 22, POR TIERRAS DE PORTUGAL, EXTREMADURA Y SALAMANCA

Socios de La Micológica de Navaleno recorren Guarda, Las Hurdes y La Alberca en tres días

pinaresnoticias.com 04/may./2016

El periplo se extendió por tres días, en un recorrido por paisajes de interés con estancia y alojamiento en Ciudad Rodrigo, y la incursión en terrenos de la Sierra de…

Sociedad

SE APROBó CON LOS SEIS VOTOS A FAVOR DEL PARTIDO SOCIALISTA Y SIN LA PRESENCIA DE LOS CONCEJALES DEL PARTIDO POPULAR

Covaleda aprueba de forma provisional la Ordenanza micológica municipal

pinaresnoticias.com 24/feb./2016

De no existir alegaciones, Covaleda la aprobará de forma definitiva y en la próxima campaña micológica tendrá su propia Ordenanza micológica