Se celebró en la mañana del sábado 24 de diciembre, con la participación de 425 corredores de todas las categorías y con la organización de la Asociación Cultural Retorno de Bayubas
Este martes 26 de octubre con un taller sobre conservación de setas durante todo el año. El fin de semana estará protagonizado por la exposición, conferencia y feria.
Segunda victoria consecutiva del filial. El equipo,burgalés tuvo opciones de aumentar la ventaja,pero también le tocó sufrir para conseguir 3 importantes puntos
En el tiempo de radio, acercamos las intervenciones de representantes institucionales durante los actos centrales del octavo centenario de la Catedral de Burgos, y la agenda con actividades en las…
Balance positivo sobre lo que acaba de terminar y mirada ambiciosa hacia lo que está por venir. Así se resume el análisis que hace el técnico del UBU San Pablo, Nacho González, en esta espera de dos…
José Ignacio Rojo nació en Burgos en 1974 y comenzó su carrera profesional como pinche de cocina en el restaurante Ojeda de Burgos. Tras pasar por distintos establecimientos de la ciudad como el…
Los dos cocineros han estado arropados por integrantes de la Cabaña Real de Carreteros, representantes de la Diputación de Burgos, Burgos Alimenta y la alcaldesa de Quintanar, Montserrat Ibáñez,…
En un acto desarrollado en Salas de los Infantes, tras la Master Class ofrecida por el chef vinculado a Canicosa de la Sierra junto a Luis Alberto Simón de El Cenador, en un programa organizado por…
Sociedad
En el apoyo y patrocinio participan varios ayuntamientos de la comarca pinariega
El presidente de la Diputación de Burgos, César Rico, y el alcalde burgalés y serrano, Javier Lacalle, arropan "el bautismo' de 'Cocinando en los bosques de La Demanda" la primera gran obra del…
Son 340 páginas a color con un precio de 30 euros, que se venderá en establecimientos de la zona
El trabajo del cocinero burgales, vinculado a Canicosa de la Sierra, se dará a conocer el martes 12 de junio a las 10:30 en los salones de la Diputación de Burgos,
Sociedad
Son 340 páginas a color con un precio de 30 euros, que se venderá en establecimientos de la zona
El trabajo del cocinero burgales, vinculado a Canicosa de la Sierra, se dará a conocer el martes 12 de junio a las 10:30 en los salones de la Diputación de Burgos,
Sociedad
La Ruta de la Tapa de morcllla atrae a vecinos de pueblos de la zona y a visitantes en estas fechas
La III Feria de la Morcilla culmina con la degustación popular y la exhibición de tareas de preparación de los productos chacineros en el salón municipal.
El chef burgalés pondrá el punto final de las 17º jornadas con una nueva demostración de algunos de sus últimos proyectos. Esta cita se vivirá los días…
Sociedad
ES EL COCINERO DEL RESTAURANTE ‘LA GALERíA’ EN BURGOS
Bajo el título ‘Bayas, frutos salvajes y setas en tierra de la Demanda’, el chef Nacho Rojo, cocinero del Restaurante ‘La Galería’ en Burgos capital y casado en…