Coordinó durante varios años la publicación 'Norma News', en su trabajo en la factoría de Puertas Norma, consiguiendo los testimonios de destacados representantes del deporte, la empresa y la cuttura.
El chef Luis Alberto Simón “Luisal” del restaurante El Cenador, imparte una Master Class, donde compartie sus amplios conocimientos en la materia con los asistentes al Taller de Cocina,