Ambos cocineros, con Estrella Michelín, protagonizan las ponencias centrales de la jornada técnica para hostelería que arranca en Abejar el programa de la XVII Feria de la Trufa de Soria. La…
Gastronomía
Sesenta personas se dan cita esta mañana de lunes en Malvasía (Abejar)
Sesenta personas se dan cita esta mañana de lunes en las instalaciones de la empresa Malvasía, en Abejar, para participar en un encuentro con hosteleros de gran nivel, la mayoría sorianos pero…
La presentación oficial de las quintas jornadas 'Soria & Trufa' se ha realizado hoy en El Parador de Soria, organizada por ASOHTUR con la presencia de representantes del sector, instituciones y…
Desde el 11 de febrero se despliega un elenco de actos con jornada técnica, participación de los chavales del CRA Pinar Grande, Feria con 37 stands en recinto interior y exterior los días 16 y 17,…
En Quintanalara se vivirá el programa de la quinta edición de la Feria de la Trufa los días 26 y 27 de enero. En Abejar, los días 16 y 17 de febrero se realiza la edición 17 de una Feria cada año…
Del 22 al 24 ha habido actividad en el Centro Micológico y los alrededores con el objetivo de conocer más sobre las setas que se pueden recolectar durante esta temporada.
Sociedad
El programa se extiende durante el fin de semana con un elenco de actividades para todos los públicos
El taller de cocina, incluido en el programa de XVI Feria de la Trufa, ha contado con alumnos de Navaleno, Cabrejas del Pinar,y Abejar, y se ha desarrollado en las dependecias del Aula-Cocina de…
Sociedad
La agenda del día se completa con una visita a la finca trufera, y un menú en el Albergue con Oscar García
La jornada de este lunes 12 incluye dos ponencias a cargo de los cocineros David García, chef vasco discípulo de Martín Berasategui que desde hace unos meses se hace cargo…
Sociedad
Es el cuarto año en el que se organiza la velada desde el Hotel ubicado en Abejar
Desde la dirección del Hotel se habla de "distintos motivos ajenos al establecimiento" y se emplaza a los aficionados a estar atentos a los medios de comunicación, ya que se…
Sociedad
Presentado el programa en la Diputación Provincial de Soria, una de las entidades organizadoras
Los días 17 y 18 de febrero se desarrolla en la localidad pinariega un amplio programa con ampliación del recinto para dar cabida a 37 stands, mayor proyección en el Concurso…
Sociedad
La cita ferial tendrá lugar los días 17 y 18 de febrero, con actividades previas
Presentada la XVI de la Feria de Abejar en el stand de Castilla y León en Fitur por parte del diputado Martín Navas, el alcalde, Javier Romero, y representantes del sector y la…
Sociedad
La campaña Soria y Trufa se extenderá durante los meses de febrero y marzo de 208
La Mesa de la Trufa planifica, desde la Diputación de Soria, las acciones de promoción en 2018, que arrancarán en la Feria Internacional de turismo, Fitur 2018 y…
Sociedad
El producto se llevó directamente desde las fincas con las que trabaja la firma ubicada en Soria
El acto benéfico fue organizado por el actor Antonio Banderas, como presidente de la Fundación Lágrimas y Favores, y la Diputación Provincial de Málaga.…
Comarca
Esta tarde tiene lugar el concurso gastronómico de carácter nacional en el recinto de la Feria
La nueva edición ha sido inaugurada esta mañana por representantes de las distintas instituciones implicadas en el recurso de la trufa, en su proyección y aprovechamiento, El…
Sociedad
Las actividades han contado con ponencias, visita a la finca trufera y comida con trufa
Varias decenas de asistentes a la primera actividad de una semana que culminará con la XV Feria de la Trufa en Abejar, y que incluye el viernes 17 el programa científico en la…
Comarca
Se desarrollará en la ciudad de Soria en el fin de semana previo a la realización de la Feria
Como primer finalista ya estará el ganador del certamen internacional que se celebra el 18 de febrero en Abejar. 'La Semana de Oro' de la trufa en Soria arranca el lunes 13 con la…
Sociedad
El evento cuenta. por primera vez, con la colaboración de la tienda de moda de El Capote
El Hotel ubicado en Abejar vuelve a ser escenario. esta vez el 11 de febrero, de un acto que reconoce la trayectoria de prestigiosas figuras del toreo, y supone el arranque de una nueva…