La actividad gastronómica y cultural está muy consolidada en la ciudad milenaria, y cada año atrae a un gran numero de visitantes y curiosos de la provincia, la comunidad y otros muchos…
Entrevista con Armando García, Gerente del Hotel Restaurante Virrey Palafox de El Burgo de Osma con motivo de las 49ª Jornadas Ritogastronómicas de la Matanza
El hotel-restaurante Virrey Palafox comienza el próximo 20 de enero sus 49ª jornadas ritogastronómicas del cerdo que se extenderán durante todos los fines de semana hasta abril
Experiencia e implicación se funden en la escenificación del rito de la matanza del cerdo al aire libre que, anualmente, se revive en la plaza Mayor de San Leonardo de Yagüe.
Coincidiendo con…