restaurante

Economía

El restaurante Goyo de Garray consigue el galardón 'Establecimiento Hostelero 2022' de Asohtur

Redacción 25/7/22

Lourdes Cascante y Aurelio Cabezón reciben el galardón de 'Empresario hostelero 2022' por el Hotel Rural Los Villares.

Gastronomía

Cierra 'La Cocina de María Luisa' tras 18 años de duro trabajo

Micaela de Pablo 28/6/22

Diputada en el Congreso de los Diputados, maestra, concejala en Navaleno, esposa, madre y sobre todo cocinera

Sociedad

Abre sus puertas ‘La Serrería’, ejemplo de proyecto turístico sostenible

Redacción 11/3/22

El bar-restaurante de Molinos de Duero se estrena este fin de semana, pendiente de la inauguración en próximas semanas

Gastronomía

El restaurante La Lobita de Navaleno apadrina a Juan Carlos Benito en el III Concurso 'Cocinando con trufa'

Redacción 3/3/22

El programa se desarrolla hasta el 6 de marzo, y en la mañana del 5 tiene lugar el Concurso Internacional en el Centro Cultural Palacio de la Audiencia.

Gastronomía

Reabre el bar restaurante El Pilar de San Leonardo con la nueva gestión de Elena Martín

Redacción 28/1/22

El establecimiento llevaba varios meses cerrado, tras la jubilación de Pilar.

Comarca

Contará con entorno a cien metros cuadrados y se creará acorde al entorno y con madera Pino Soria

El inicio de la construcción del nuevo bar-restaurante de Molinos de Duero se prevé para finales de junio

Raquel Fernández 1/6/21

Está ubicado junto al río Duero en un espacio de ocio y deportivo entre la zona de la iglesia parroquial y la plaza, por una parte; y el colegio, por la otra.

Comarca

Ultimos días para presentar propuestas en la ejecución del proyecto de bar-restaurante en el parque de Molinos de Duero

Redacción 30/4/21

Hasta el momento se ha presentado una iniciativa para asumir la construcción y gestión del servicio. El plazo concluye el miércoles 5 de mayo.

Comarca

Los adjudicatarios del bar-restaurante de Canicosa retomarán la gestión cuando las restricciones lo permitan

18/1/21

Tras la adjudicación del servicio por parte del Ayuntamiento, sólo han podido abrir las instalaciones durante cuatro días, del sábado 9 al martes 12 de enero.

Radio

8. (1) 'Si por los Pinares Andas', con el alcalde de Palacios que nos explica el proceso de digitalización de documentos municipales

18/1/21

En el programa de radio número 8 (1) de 'Si por los Pinares Andas' 

Vídeo

Vídeos

Elena Lucas, desde La Lobita de Navaleno, en Buscasetas 2020

Micaela de Pablo 27/10/20

El fruto de un trabajo bien hecho durante años, experimentando con la gastronomía, con esa lograda combinación para mantener los sabores de antaño, y aportar esos toques innovadores, ha llevado a…

Comarca

El Ayuntamiento de Canicosa estudia la petición de las adjudicatarias para rescindir el contrato del bar-restaurante del Centro de Día

18/10/20

A falta de un año para la finalización del contrato, y ante la situación que vive la hostelería y las dificultades para sacar adelante estos negocios.

Comarca

Molinos proyecta una zona de merenderos turísticos junto al río y un bar-restaurante

Raquel Fernández 28/9/20

La localidad de Molinos de Duero es una de las más turísticas de la comarca por su belleza y por la singularidad de sus calles y casas. El fomento del turismo es una de las máximas que tiene el…

Vídeo

Entrevistas

Nacho Rojo, jefe de cocina del Restaurante Polisón de Burgos, en TVP

Micaela de Pablo 28/8/20

José Ignacio Rojo nació en Burgos en 1974 y comenzó su carrera profesional como pinche de cocina en el restaurante Ojeda de Burgos. Tras pasar por distintos establecimientos de la ciudad como el…

Sociedad

David y Nacho viven una experiencia en la gestión de bar, restaurante y terraza en las piscinas de San Leonardo

3/7/20

Tras los elogios del pasado verano por haber completado un buen servicio, por el que ya se han interesado algunos clientes.

Comarca

El Comunero de Revenga hace un último intento antes de julio para contratar el servicio del bar-restaurante de Revenga

20/6/20

Invita a las empresas o personas interesadas a presentar sus datos en las oficinas de los ayuntamientos propietarios del monte.

Gastronomía

La Venta Nueva reabre el restaurante en el interior tras un servicio diario de comida para llevar

23/5/20

Tras conseguir un permiso especial para dar servicio a transportistas, y con una importante adaptación, el establecimiento se vio obligado a no permitir la entrada al comedor.

Gastronomía

La Posada de Casarejos reabre su servicio de restaurante tras la autorización de Sanidad

22/5/20

Oferta su elenco de carnes rojas en un amplio comedor que permite mantener la distancia de seguridad entre las mesas, y poder asegurar los asados por encargo.

Comarca

La ralentización administrativa por el coronavirus impide la adjudicación de la gestión del bar-restaurante de Revenga

24/3/20

Dos propuestas se presentaban a la licitación, y desde la administración del Comunero ya se había optado por una de ellas. Quedaba pendiente el plazo de alegaciones.

Gastronomía

El restaurante Piscis de Soria, en profesional, y Arancha Berzosa, en aficionados, ganan la final de 'El Mejor Torrezno del Mundo'

8/3/20

El Concurso ha culminado en El Virrey Palafox de El Burgo de Osma, donde se han dado cita 17 finalistas, entre las dos categorías, con presencia pinariega a través de La Tablada, 

Gastronomía

El restaurante La Lobita, de Navaleno, consigue los dos soles en la Guía Repsol

25/2/20

La distinción, dada a conocer en la noche del lunes 24, se suma a la Estrella Michelín, que consolidaba el pasado mes de diciembre, y se convierte en el restaurante con mayor proyección de la comarca…