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Entrevista a Nora y Lía, nuevas regentes del restaurante Osadía de Burgos

Redacción 14/11/25

Muy unidas a Vilviestre del Pinar , las hermanas Nora y Lía han abierto una nueva etapa en su trayectoria en el mundo de la hostelería, con la apertura del restaurante Osadía, ubicado en la…

El visontino Óscar García renuncia a la Estrella Michelín y se centrará en el restaurante de El Quintanarejo

Redacción 5/11/25

Con la renuncia la provincia de Soria se queda con una Estrella Michelín, la conseguida hace más de una década por Elena Lucas, en La Lobita de Navaleno.

Gastronomía

La vaca serrana vuelve al restaurante 'La Barrosa' en sus jornadas gastronómicas

Redacción 10/10/25

Cada sábado, desde el 1 de noviembre hasta el 13 de diciembre, se podrá degustar un menú con la carne de la autóctona raza serrana negra como protagonista

Comarca

El Ayuntamiento de Covaleda vuelve a sacar a licitación la gestión del albergue municipal con el servicio de restaurante

Redacción 7/10/25

Por un canon de 6.000 euros anuales y con la obligatoriedad de  mantener abiertas las instalaciones, al menos, 300 días al año.

Comarca

'Ruters', la apuesta gastronómica para el área de servicio de Abejar, abre sus puertas en junio

Redacción 1/6/25

El nuevo restaurante toma el relevo a 'La pausa' tras un año de ampliación. Ahora buscan ser vanguardia en la gastronomía soriana atrayendo a vecinos, turistas y trabajadores

Castilla y León

El desbordamiento del río Pedrajas en Soria obliga a evacuar a un centenar de personas de un restaurante en Valonsadero

Redacción 10/3/25

La normalidad se recuperó en la mañana del domingo 9 de marzo.

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Reapertura del bar-restaurante Camping Arlanza - Quintanar de la Sierra 2024

Redacción 8/7/24

Sociedad

El Mesón Don Pancho en Covaleda abre de nuevo sus puertas desde este mes de julio

Redacción 7/7/24

Tras la jubilación de Carlos y Tere, Nacho y Manu se hacen cargo del local que mantendrá la esencia de la brasa con algún toque personal

Sociedad

El restaurante Camping Arlanza abre una nueva etapa desde el 5 de julio

Redacción 5/7/24

Desde las 18.00h, se ofrecerán tapas, con segunda cerveza gratis, y discomóvil hasta las 22.00h

Comarca

Avanzan las obras para la base del bar-restaurante de la Playa Pita

Redacción 22/6/24

En el enclave, ya se puede disfrutar del servicio de barcas y pedaletas para aprovechar el recurso del embalse

Gastronomía

Expectación y ganas de cara al verano en 'La Pradera' de Barbadillo de Herreros

Redacción 21/6/24

El pasado 19 de junio, 70 vecinos aproximadamente celebraron una comida por 'El día del voto' en el bar-restaurante 

Gastronomía

La Pausa de Pinares cierra temporalmente sus puertas en Abejar para una ampliación

Redacción 7/6/24

Rubén Torre, gerente del negocio, asegura que "el concepto es mantener lo mismo pero de una forma mejorada"

Gastronomía

Nuevos cambios en las regencias de locales y restaurantes en la Comarca de Pinares

26/5/24

Los negocios que rodean a las piscinas municipales son los principales atractivos en la temporada veraniega

Comarca

Adjudicado el bar restaurante de las piscinas de Duruelo que abre sus puertas este 10 de mayo

Raquel Fernández 10/5/24

Se trata de la primera vez que se adjudican y se abren tan pronto con el objetivo de desestacionalizar el turismo en este enclave.

Gastronomía

Restaurante Antonio y Casa Augusto Arranz ya están en la final del Mejor Torrezno del Mundo 2024

Redacción 5/2/24

Este fin de semana se desarrollan las fases clasificatorias en Valencia y Aranda de Duero.

Gastronomía

Luisal, del restaurante El Cenador, deslumbra en 'Alicante Gastronómica' con los boletus de Pinares de esta temporada

9/10/23

De la mano de Burgos Alimenta, el durolense preparó  también un plato con vieiras salteadas con aceite de berros, semiglas de ciervo y patata del huerto

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Apertura del Restaurante de La Casona de Revenga

Redacción 3/7/23

La Casa del Comunero del Monte de Revenga ha recuperado la actividad gastronómica y de servicios, con la apertura del bar y, posteriormente el servicio de restaurante,  Conocemos más sobre…

El Ayuntamiento de Navaleno saca a concurso el bar-restaurante de las piscinas e incluye servicios en el camping

Redacción 5/6/23

Las propuestas se pueden hacer llegar al Ayuntamiento, por los procedimientos habituales en estos casos, antes de las dos de la tarde del jueves 8 de junio

Comarca

La Junta licita las obras de ampliación y mejora del bar-restaurante de Peña Gamella a orillas de La Cuerda del Pozo

Redacción 26/4/23

En el término de Herreros, y en una actuación que cuenta con un presupuesto económico de 191.924,34€.

Comarca

El servicio del bar-restaurante de Revenga ya tiene adjudicataria para los próximos tres años

Redacción 3/4/23

Con la reforma de la cocina por parte de la propiedad. También hay posibilidad de adaptar el edificio como albergue.