La Comisión de Agricultura ha puesto en marcha una campaña para promover la compra de carne de ovino, caprino y vacuno de los ganaderos sorianos que están padeciendo un fuerte parón en las…
La cancelación supone unas "pérdidas muy importantes" para la empresa, y la falta de contratación de puestos de trabajo para dar servicio a "muchas personas" que acuden cada año por estas fechas.
El Concurso ha culminado en El Virrey Palafox de El Burgo de Osma, donde se han dado cita 17 finalistas, entre las dos categorías, con presencia pinariega a través de La Tablada,
En el encuentro se han marcado los trabajos que cada uno de los presentes debe hacer para intentar conseguir avances significativos que se pondrán sobre la mesa en la próxima reunión que se ha fijado…
La distinción, dada a conocer en la noche del lunes 24, se suma a la Estrella Michelín, que consolidaba el pasado mes de diciembre, y se convierte en el restaurante con mayor proyección de la comarca…
Viveros Alto Palencia de El Toro (Castellón) se llevó el premio a la trufa más grande, Adrián Merenciano de restaurante El Flote de Castellón ganó el Concurso gastronómico nacional y el perro Zoro,de…
Tras ganar la fase pinariega desarrollada en la tarde del sábado en el salón municipal de Covaleda. El Bar El Hogar de San Leonardo y GB4 de Covaleda consiguen la segunda y tercera posición de la…
En el arranque de la 18 Feria, y con la presencia de representantes de las distintas instituciones locales y provinciales, y la directora general de turismo, Estrella Torrecilla.
El lunes 10 se contó con los cocineros David Pérez, Isabel Álvarez y Óscar García. El miércoles 12, los escolares del CRA Pinar Grande se desplazan a las instalaciones de Malvasía para aprender más…
Con las ponencias de Isabel Pérez y David Álvarez, la visita a la finca trufera 'El Barranco', y la comida con menú de trufa negra a cargo del Chef Óscar García.
La organización a cargo de la Asociación el Remojón fue perfecta y cientos de personas se dieron cita en la Plaza Mayor para probar las viandas del cerdo.
Alfredo Alonso nos abre las puertas de su empresa de Morcillas Artesanales de Lerma para hablarnos de un producto único a nivel mundial que deberíamos cuidar y mimar mucho más.
El acto inaugural ha supuesto un reconocimiento a la labor de las mujeres, y los cinco nombramientos de Matanceras de Honor han tenido como destino a las féminas, entre ellas la periodista Mamen…
Andrea Tumbarello y Lucía Fernández han sido los protagonistas de la mañana del martes 14 en el marco de la promoción de la Diputación de Soria en Madrid.
